Soju VS Sake
De klassieke vraag en stiekem een beetje Korea VS Japan
Soju (Koreaans)
Soju wordt meestal puur geserveerd in kleine glazen en wordt vaak gedronken bij het eten, vooral bij de Korean BBQ. Het wordt ook vaak gemengd met andere dranken, zoals bier of vruchtensap, om cocktails te maken.
Typische alcoholpercentage van Soju ligt in de range van 12-20%. In meest extreme vormen kan het oplopen tot hoger dan 50%, maar is minder populair onder de jongeren.
Sake (Japans)
Sake kan zowel verwarmd als gekoeld geserveerd worden in kleine kopjes of glazen. Het wordt vaak gedronken bij Japanse gerechten, met name sushi en sashimi, en is een belangrijk onderdeel van de Japanse cultuur en traditie.
Typische alcoholpercentage van Sake ligt in de range van 15%-20%. In de basis vergelijkbaar met Soju qua alcoholpercentage. Hogere percentages zijn zeer uitzonderlijk en komt nauwelijks voor.